Beschreibung
Unsere Cuvées sind perfekte Symbiosen aus verschiedenen Rebsorten. Von allen Weinen werden die besten Attribute addiert und somit vielschichtige und komplexe Weine geschaffen. Frucht und Körper, Länge und Eleganz, Ausdruck und Finesse.
Durch viel Handarbeit im Weinberg und gutes Qualitätsmanagement entstehen hochreife und aromatische Trauben. Bestes Lesegut das nach der Ernte mit der Hand, vorsichtig entrappt und eingemaischt wird. Nach der Gärung auf der offenen Maischebütte wird vorsichtig gepresst und im Eichenholzfass ausgebaut. So entsteht ein reifer und tiefgründiger Wein. Trinken Sie diesen Wein bei ca. 18°C zu kräftigen Braten mit dunklen Soßen, zu Zartbitterschokolade oder als Begleitung zu Ihrer Käsevariation.
Die Originalflasche kann von der Abbildung abweichen. Wir aktualisieren in Kürze unsere Flaschenfotos.
*Die Trauben für diesen Wein stammen sowohl aus unseren eigenen Weinbergen, als auch von Winzern unseres Vertrauens.
